Perla Baklavalık Un Özellikleri
Ürün Fiyatı:
000.000
Protein (K.M) : % 12.50 Min.
Kül (K.M) : % 0.57 Max.
Rutubet : % 14.5 rutubet esasına göre paketlenmiştir.
İÇİNDEKİLER:
Buğday Unu (Gluten İçerir.), Antioksidan (Askorbik Asit E300)
Kapalı, havadar, serin ve rutubetsiz yerlerde plastik palet üzerinde depolanmalı, kullanmadan önce elenmelidir.
KULLANIM ALANI:
Baklava, Kürt böreği̇, kol böreği̇, su böreği̇ ve benzeri̇ börek çeşi̇tleri̇, boyoz, milföy gi̇bi̇ açma i̇şlemi̇ dayanımı ve elasti̇ki̇ti̇ yüksek hamurlardan elde edilecek tüm ürünler içindir.
TÜRK GIDA KODEKSİNE UYGUN ÜRETİLMİŞTİR.
| ENERJİ DEĞERİ VE BESİN ÖĞELERİ MİKTARLARI | |||
|---|---|---|---|
| 100g için | 100g için %RA* | ||
| ENERJİ | {kcal/kj} | 347,27/1459 | %17.37 |
| YAĞ | {g} | 0,51 | %0.73 |
| DOYMUŞ YAĞ | {g} | 0,082 | %0.41 |
| KARBONHİDRAT | {g} | 73,45 | %28.25 |
| ŞEKERLER | {g} | 0,0 | %0.0 |
| LIF | {g} | 2,13 | %8.52 |
| PROTEİN | {g} | 12,22 | %24.44 |
| TUZ | {g} | 0,204 | %3.40 |
| *Değerler ortalama bir yetişkinin Referans Alım Düzeyini belirtir. (2000kcal/8400kj) | |||
Tuz içeriği, sadece gıdanın doğasında bulunan sodyumdan kaynaklanmaktadır.
